Kippis syksylle
Kiinnostus juomien valmistusta kohtaan on vienyt Jyri Pylkkästä jo parikymmentä vuotta alalla eteenpäin. Alkuun päästiin ravintoloissa juomalaseja blokkaamalla ja siitä edettiin työpaikka kerrallaan drinkkejä baareissa tehden eripuolella Suomea ja aina omien baarien Liberty or Deathin ja Trillby & Chadwickin perustamiseen.