Suomalainen valkosipuli

Vastuullinen viljely sekä terveyshyödyt tekevät kotimaisesta valkosipulista erityisen sopivan terveelliseen ruoanlaittoon.

Kumpuilevien peltomaisemien keskellä, Vihdin Vanjärvellä, kasvaa vastuullisesti tuotettu valkosipuli. Vanjärven Valkosipulin viljelijä Heidi Jaarinen ja apumies-puoliso Joni Rämö ovat omien sanojensa mukaan harjoitelleet valkosipulin viljelyä nyt yhdeksän vuoden ajan. Tänä vuonna tilalla kasvaa kolmea eri valkosipuli-lajiketta.

Lue lisää Salt&Sweet-lehden sivuilta